Какая разница в говяжем желатине и обычном можно использовать говяжий желатин для дисертов

7 лет назад от Лаффк@

1 ответ



0 голосов
Если вы имете ввиду обычный желатин рассыпчатый который нужно долго замачивать, то мне для десертов он не нравится, т. к. нужно замачивать в большом количестве воды из-за чего вкус готового блюда получается не такой как хочется. Использую или быстрорастворимый ли листовой
7 лет назад от i LoVe YoU ;-)

Связанные вопросы

2 ответа
подскажите рецепт какого-нибудь алкогольного коктейля?
13 лет назад от Димон
1 ответ
Тесто для выпечки бисквита насколько жидким/густым должно быть - как кефир или густым?
7 лет назад от Аня Васильева
1 ответ
Что приготовить в 2 часа ночи, так чтобы наследующий день не заморачиваться с готовкой?
6 лет назад от Андрей Рындин