Чем отличается повариха? Чем отличается повариха от технолога общепита?

Answer 1

Технолог вобще мог никогда не стоять за плитой. Первый мог выполнять функции технолога. Хотя могут быть исключения. Мой отец прошёл путь от шлифовщика до начальника цеха достаточно секретного предприятия. Через должность технолога. Не вижу препятствий в кулинарии.

Answer 2

Повариха варит по готовым составленным рецептам. Технолог общественного питания — это специалист по разработке, производству и контролю за качеством кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания