Подскажите рецепт нормальной домашней пиццы?

Answer 1

купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
 тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
 кетчупом или томатной пастой. положить кусочки вареной колбасы (кубиками нарезать)
шампиньоны ломтиками, репчатый лук нарезанный полукольцами,
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
 посыпать пряностью базиликом, майораном и в духовку надо смотреть чтоб низ зарумянился

Answer 2

Развести 1 пакетик сухих дрожжей в 300 мл тёплой воды, добавить 1 ст. л. сахара, оставить на 10 минут. Просеять 500 г муки, добавить 1 ч. л. соли, соединить с дрожжами и замесить тесто. В конце замеса добавить 2 ст. л. оливкового масла и оставить в теплом месте на 40 мин.

Смазать кетчупом и добавить по желанию:
-жареные шампиньоны с луком
-ветчина, колбаса, сосиски
-маринованные огурцы
-маслины
-помидоры, болгарский перец
-тертый сыр

Запекать 15-20 минут при температуре 200°С

Answer 3

Ленивая - батон режется вдоль, по максимуму удаляется мякиш, вместо него кладется на чинка по принципу "что нравится что под руку попадается" и в духовку, микроволновку. Можно и сладкие - фрукты, ягоды, сверху джем, варенье, сгущенка.
Моим внукам такие нравятся гораздо больше стандартных. Наверное, из-за того, что начинки больше.

Answer 4

Пицца "Минутка"

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр — по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.