чтобы бисквитный корж не "вспухал" посередине при выпечке, есть какие премудрости?

6 лет назад от ----Ангелиночка----

1 ответ



0 голосов
Я читала два совета:

- накрывать форму фольгой во время выпечки;

- перед посадкой в печь форму быстро провернуть вокруг своей оси несколько раз, а потом постучать ей по столу, прямо донышком.

Не знаю, помогает или нет, сама не испытывала, у меня и так не вспухает.
6 лет назад от лиза Шмидт

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли съесть 30 маленьких пельмений при похудении? (Без майонеза и тд)
1 год назад от Антон Кузнецов
1 ответ
Что вы любите кушать за ужином?
4 года назад от helen ****
2 ответа
Чем натуральные красители отличаются от искусственных? Обо вредны?
5 лет назад от Марина Арх