может быть сырников из творога сделать на вечер? попроще есть у кого рецепт?

Answer 1

2 пачки творога (от 1, 8 до 9% жирности) в пачке 180-200 грамм
2 яйца
2-3 ст. л. сахара (или по вкусу)
1, 5 ст. л. муки
ванилин
0, 5 ч. л. разрыхлителем для выпечки

Я все взбивала блендером получается кремобразное тесто, которое выкладывала на разогретую сковородку ложкой.

Answer 2

На 500 г творога -1 яйцо, ванильный сах. щепотка соль, сахар по вкусу (2-3 ст. ложки ) , мука или манка 2-4 ложки. я много не добавляю муки, не люблю . но иногда когда муки мало могут плохо переворачиваться. решать вам .
. часто готовим сырники в духовке и только с манкой. так как стараюсь оградить своих родных от жаренной пищи.
. все тоже самое, но творог я перетираю или измельчаю блендером. (избавляемся от крупинок ) . творог 300 г
ванильный сахар 1 ч. л.
сахар 3 ст. л.
20 % сметана 4 ст. л. такое количество сметаны надо если творог сухой. а если. в основном я добавляю 1 или 2 лож.
куриные яйца 2 шт.
манка 3 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
сливочное масло 30 г или растительное для смазки формы.
когда все перемешать дать время, чтоб манка набухла (10-15 мин ) , еще перемешать и разложить в формочки и разогретую духовку (180) на 25-30 мин.

Answer 3

Последне время делаю не сырники, а творожные оладушки. Я делаю теста много. На 2 пакета творога (500 гр) 2 яйца, полстакана кефира или любой кисломолочки, растопленное масло, соль. Сахар не кладу, потому что лепешки любим, макая в сироп, сгущенку или мед.
Дальше: муки столько, чтобы замесить не очень густое тесто. Тесто в холодильник. После колбаску-рублю на кусочки, чтобы скатать шарики размером с крупный грецкий орех. Шарик слегка разглаживаю скалкой, чтобы получилась лепешка толщиной с печенье. И на разогретую с маслом сковородку. Подрумянилось-перевернула-подрумянилось-готово. Теста-то осталось полно, поэтому на другой день вся готовка занимает 15 мин.