Котлеты из говядины?

кто подскажет, рецепт котлет, из говядины, что бы они не были жесткие и не сухие? в сети чет не чего не нашел. СПАСИБО)
7 лет назад от Анастасия Данц

1 ответ



0 голосов
Фарш говяжий, специи, можете добавить немного чеснока и лука если желаете. Фарш нужно тщательно вымесить и отбвить (с силой бросать на стол) . Жарить при высокой температуре быстро, чтобы не засушить и сохранить сочность. 1-2 минуты с каждой стороны
7 лет назад от Леся Иванова

Связанные вопросы

2 ответа
Как советуете использовать, вкусно приготовить ПЕРЛОВКУ? Делитесь рецептами! Заране спасибо!
4 года назад от FDSFDS FDSFDS
1 ответ
Вам ведь тоже нравятся Чипсы со вкусом Белых Грибов?
4 месяца назад от Сергей Мастер
2 ответа
как мне сделать салат самому?
11 лет назад от ЛЮДМИЛА ШИГИНА-МИРОНЕНКО