Какую панировку лучше всего сделать из куриной грудки?

Answer 1

Смотря как её готовить будешь. Я люблю сухари+сыр на мелкой терке+сушеный укроп, паприка, чеснок либо же кукурузные хлопья+сушеный перец чили+орегано. Перед панировкой обмакнуть в муку, затем яйцо, потом уже панировка. Можно действие повторить) Я обычно запекаю - так диетичне, да и проще

Answer 2

Куриные отбивные готовлю в так. В одной тарелке взбиваю яйцо со стол. ложкой молока, доб. соль и перец, во второй тарелке делаю панировку: натираю свежий батон на крупной терке. Макаю мясо в яйцо, затем в панировку.