Что необычное для создания вкуса добавляют в квашеную капусту? Клюква, яблоки, хрен - понятно, а что еще можно?

6 лет назад от Евгений Антонов

1 ответ



0 голосов
Ничего! Капуста, морковь, соль. Всё остальное портит. Капуста сама по себе достаточно острая, соль помогает выделить сок, морковь придает красочность. Дальше по вкусу. Кто то растительным маслом или майонезом разбавляет, кто-то добавляет лук и (или) свежую зелень. В общем портят, как могут.
6 лет назад от Валентина Бойцова

Связанные вопросы