Подскажите рецепт пирога из дрожжевого теста с грушами

Question

Тесто - дрожжевое, начинка - груши, возможно еще бананы или что-то другое, это блюдо на защиту диплома, хочется чего-то необычного, то что груши - это точно, но что бы вы еще добавили?

Answer 1

Как вариант - груши нарезанные пластами карамелизировать, но для этого нужны груши только очень твердые. а можно просто нарезать, сбрызнуть лимонным соком , , а уже готовый пирог присыпать кокосовой стружкой. если любите вкус кокоса А можно все просто приготовить

Answer 2

Можно, приготовить открытый пирог. Груши порезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром. После запекания посыпать еще сахарной пудрой.
Либо другой пирог-так же открытый, но для начинки, на груши вылить творог, растертый со сметаной и сахаром.