сколько нужно соли на литр воды при засолке капусты?

7 лет назад от Софо Гваджава

2 Ответа



0 голосов
1-1, 5 столовых ложек. А еще порядка 2 ложек сахара весьма желательно. Да и грамм 50-70 уксуса можно добавить, но это по вкусу.
Хотя воды лучше не наливать - капуста прекрасно засолится в собственном соку. просто нашинкуйте и хорошо перемешайте. И не забывайте периодически чем-то прокалывать, например, спицей.
7 лет назад от лариса
0 голосов
Простите, а зачем Вам вода при засолке капусты? Просто смешиваете шинкованную капусту с солью- и всё. Сколько соли- не скажу, я "на глаз" всегда делаю.
7 лет назад от Ирина Немо

Связанные вопросы

2 ответа
Кто вкусне баран или овца?
10 лет назад от Светочка Стрельцова
1 ответ
Какой ваш любимый чай?
8 лет назад от Алиса Фелипенко
1 ответ
Почему дети, как правило, обожают сладкое, у взрослых же у одних это сохраняется на протяжении всей жизни, (вн. )
5 лет назад от Марина Петрова