До какого градуса делать первую перегонку браги ?

Question

Сколько людей столько мнений . Запуталась уже, кто то до 50 говорит, кто до 45, кто вплоть до 40 можно гнать, так до какого оптимально? До 45 нормально будет? и головы если с 8 литров снимаю 100 мл норм? И ещё чуть не забыла, сколько можно добавлять на 8 литров браги хвостов от предыдущей перегонки, то есть какое кол -во? Градус хвостов 30-35 градус .

Answer 1

Не надо слушать всех подряд
Тем боле что бывают мнения и советы не только дурацкие, но мнения и советы стоящие, но прямо противоположные
Есть 2 способа первого перегона браги
1) Первый способ когда когда гонят все, включая хвосты и сивуху и отсекая только сивушные помои в виде воды без признаков спирта
2) Второй способ, когда в первом перегоне отсекают головы и хвосты и получают самогон для питья
Первый способ это когда хотят получить боле концентрированный спирт в последующей перегонке, часто в виде ректификата
А второй для любителей самогонного дистиллята
Мне подходит второй способ, он же самый популярный. Отсечь голов надо от перегоняемой браги примерно 100 грамм от 10 литров И гнать без фанатизма до того момента пока самогонка горит
А когда она уже не горит, то гнать следует в отдельную емкость, это будет сивуха.
Ее выливать не следует, в этой сивухе мнoго спирта . Ее можно перегонять в последующие разы . А головы использовать в технических целях . Например для розжига каминов, мангалов и производства собственной незамерзайки, которая позволит промывать стекла у машины в пятидесятиградусный мороз

Хвосты (сивуху) можно перегонять как отдельно так и смешивая их с брагой
Не имет никакого значения в каком количестве и в какой пропорции
За исключением тех случаев, разумется когда бражка у вас -эксклюзив и именно из не вы хотите получить дистиллят
Тогда конечно сивуху неведомо из чего полученную пихать в эту благородную брагу не следует