Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать салат с "морским коктейлем"? Есть варианты из личного опыта?
6 годов
назад
от
Люда Люда
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Салат «Морской коктейль» = Без него уже не проходит у нас ни одно застолье. На 6 порций. •2 упаковки или банки «морского коктейля». •Чашку очищенных креветок. •Упаковку слабосоленой семги. •Красную икру 6 столовых ложек. •Сыр «дор блю» или «рок фор», «камамбер» грамм 150. •Немного тертого пармезана. •1 лимон. •2 авокадо. •1 огурчик свежий. •6 вареных перепелиных яиц. •Чашку вареного длинного риса (мы в этот раз не добавляли, потому, что уже был салат с рисом) . Сливаем с коктейля масло, часть его нам пригодится. В порционные салатники укладываем, порезанный соломкой авокадо, на него порезанный лимон (примерно по чайной ложке) , затем у нас очередь сыра, который порезать кубиками. Затем креветки, по ложке отварного риса (можно без него) , огурчики соломкой, семгу кубиками, четвертинки яиц, поливаем заправкой и посыпаем пармезаном. По ложке икры и по осьминожку из коктейля. Заправка: Половина стакана масла с коктейля, столовую ложку лимонного сока. Немного морской соли и черного перца взбиваем вилочкой, получится такой мутный загустевший соус. В него добавить несколько капель соевого соуса (не переборщить) , если есть Тайский рыбный соус, то лучше его конечно. Но…. За неимением. Как - то раз попробовав, не можем изредка себя баловать этой вкуснятиной! Рис. - Салат "Морской коктейль"
6 годов
назад
от
Сашок Г
▲
▼
0
голосов
Есть варианты. Я сейчас у моря живу. Таскаем с него рапаны, мидии, если получится - краба. И жарим всю эту хрень на листе железа. И получается гуано. А то, что в магазине в банке - еще больше гуано.
Живя вдали от моря незачем рассуждать о пользе несвежих морепродуктов
6 годов
назад
от
Альбина
▲
▼
0
голосов
Помидоры, лук, болгарский перец, кубиками порезать . Оливки или соленые огурчики ( что есть ) - кружочками . Морской коктейль добавить, зелень, если есть . Заправка : оливк . масло и винный уксус ( можно лимон ) , соль-перец . Хорошо перемешать салат с заправкой (я кладу в контейнер, закрываю крышкой и трясу энергично ) .
6 годов
назад
от
Pablo Picaso
▲
▼
0
голосов
Из личного - с морской капустой, добавля яйца и овощную смесь. А еще были вариации на тему под шубой и мимозы с морским коктейлем вместо рыбы. И в оливье вместо мяса, колбасы клал.
6 годов
назад
от
Гузель Прокудина
▲
▼
0
голосов
есть паста с морским коктейлем. обжарить с фетучинни или спагетти отваренными, добавить сливки и посыпать сыром на готовое.
салат с сыром, яйцами, кукурузой. майонезом, морским коктейлем и огурцами.
салат с коктейлем, помидорами, листьями салата, оливками, репчатым луком, маслом.
6 годов
назад
от
Принц Озера
Связанные вопросы
3
ответов
Правда ли, что шоколад улучшает работу головного мозга?
11 годов
назад
от
adfsefgh afgafgsdfg
11
ответов
Будете ли Вы покупать стопроцентно экологически чистые продукты питания по цене, например, 1000 р. за кило свинины,
11 годов
назад
от
Ольга
3
ответов
Омлет Можно ли использовать скисше молоко в омлет ?
9 годов
назад
от
Алиса Светлоярова