Можно ли жарить на оливковом масле? И что вобще с ним делать?

Answer 1

1. Оливковое масло поможет снизить кислотность желудка;
2. Борется с запорами;
3. Снимает усталость ног;
4. Выводит токсины из организма;
5. Помогает бросить курить;
6. Действует против боли и воспаления;
7. Борется с акне (воспалительное заболевание кожи) ;
8. Укрепляет ногти;
9. Делает волосы блестящими;
10. Увлажняет и защищает кожу.
Ну а жарить на нём, разумется, можно точно так же, как и на подсолнечном.

Answer 2

Самое идеальное для жарки - топленое сливочное масло и качественный кулинарный жир (говяжий) .
Потом - по полезности для жарки (но не по вкусовым характеристикам) - идет рафинированное растительное и рафинированное оливковое.
Нерафинированное оливковое, как и подсолнечное - используют в основном только для заправки салатов (жарить нежелательно) .