Вкусный и быстрый десерт с персиками Подскажите пожалуйста

Answer 1

Быстрый пирог с персиками и йогуртом
500 г слоеного бездрожжевого теста
600 г персиков (можно консервированных)
500 мл йогурта
1 яйцо
4 ст. л. сахара
3 ст. л. манной крупы
стручок ванили

Answer 2

Могу вам недавний рецепт предложить, но он к сожалению делается то быстро, но застывать ему пару тройку часов, и да, кстати, ананасы в этом плане можете заменить вашими персиками, как и сделала я-пополам: ананасы плюс персики: Творожный десерт «Старая Рига» 400 гр. творога любой жирности, 200 гр. сметаны тоже любой жирности, банка ананасов, 0, 5 литра ананасового сока, 25 гр. желатина, 0, 5 банки сгущенки, ванилин, изюм. Отдельно растворяем желатин в ананасовом соке, примерно 1 час. Блендером взбиваем творог с ванилином, сгущенкой и сметаной . Разбухший в соке желатин растворим на водяной бане. Соединяем взбитую творожную массу с ананасами (кубиками) и желатином в ананасовом соке, добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке. Заливаем десерт в любую форму или же по нескольким индивидуальным формочкам, и ставим застывать в холодное место. Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным.