Помогиете! Осталось яичное тесто, можно ли сделать пицу?

Question

Делала хинкали, осталось немного теста (вода, мука, 2 яйца) тугое, т. к из остатков. Подойдет ли на основу для пиццы? или без дрожжей и молока будет не то?

Answer 1

я вот тоже подозреваю, что получите на выходе жесткую основу и отдельно начинку, а не пиццу. если надоело крутить хинкали, то просто заморозьте тесто до следующего раза, а пиццу делайте на дрожжевом тесте.