что вкусне - копченые брюшки семги или копченые ушки лосося и почему? и насколько сильно они отличаются по вкусу от

Question

полноценных кусков этих рыб в копченом же виде?

Answer 1

семга это и есть лосось. лососем называют любую рыбу из двух родов семейства лососевые. именно семгу чаще всего называют просто лососем, имея ввиду конкретный вид.
так что вы о чем?

уши у рыбы-вы как себя вобще чувствуете?
ну и касаемо "брюшек"-там жир один.
как по вашему жир или сало отличается от мяса (филе) -и если отличается то насколько.

Answer 2

Брюшки-ужасны. Там и вкуса нет никакого, жир один. Уши видела только свиные копченые) Даже пробовать не буду никогда. От "полноценных кусков рыб" это все отличается тем, что там нечего есть) Нечего и противно.