фалафель обжаренный на сковороде на нерафинированном подсолнечном масле содержит ТРНАСЖИРЫ?

7 лет назад от алена посвольская

2 Ответа



0 голосов
Любые блюда обжаренные во фритюре, содержат транс-изомерные жиры! В большей или меньшей степени в зависимости от качества масла, тщательности удаления остатков масла после обжарки. Тем боле на не рафинированном масле!
7 лет назад от nike polaykov
0 голосов
Нет. Подсолнечное масло это не гидрогенизированный жир, в него не добавлен водород с целью сделать масло твердым. Одни из самых известных трас жиров знаком всем - маргарин. Подсолнечное масло это не маргарин .
7 лет назад от Юлия Соколова

Связанные вопросы

2 ответа
Здравствуйте. Хозяйки, консерваторы, восточные кулинары. Посоветуйте достойную сковороду побольше. Можно типа вок или
1 год назад от Василий Теркин
1 ответ
Как вам этот торт от коровки?
4 года назад от Зайцева Алена
1 ответ
Что будет если каждый день съедать по формочке льда?
8 лет назад от tyler durden