что приготовить если есть шампиньоны и сметана и микроволновка?

Answer 1

а вот плита есть в любой квартире. лучше готовить на плите, в микроволновке - это не готовка

Answer 2

Тушеные шампиньоны со сметаной
 1 порция
 
Шампиньоны промойте и очистите. Нарежьте шляпки пластинками, а ножки кольцами.
 
Мелко нарезанный лук обжарьте на растительном масле на среднем огне до мягкости. Добавьте в сковороду нарезанные грибы, огонь увеличьте до максимума и жарьте 5-7 мин, помешивая, до светло-золотистого цвета. Добавьте муку (лучше обжаренную) , тщательно перемешайте.
 
Взбейте вилкой сметану с яйцами, солью, перцем и залейте грибы. Помешивайте, пока соус равномерно не прогрется, иначе яйца свернутся отдельными хлопьями. Сковороду накройте крышкой и тушите еще 5 мин. на самом слабом огне.
 
Перед подачей на стол, посыпьте блюдо нарезанной зеленью петрушки.
Продукты (на 1 порцию)
лук 1-2 шт.
шампиньоны свежие 400-500 г
сметана 300-400 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст. ложки
соль 1 ч. ложка
перец чёрный 0. 5 ч. ложки