порекомендуйте рецепт приготовления белуги (в стейке) под сухое красное вино зимой

есть белуга и сухое красное (белого не хочется ибо зима)

хочется интересный рейепт, чтобы их сочетать
7 лет назад от .

1 ответ



0 голосов
Во-первых - белуга (а она же - рыба из осетровых) - подойдет под белое, или в крайнем случае - под розовое вино.
Мой совет - готовить е на пару или - запекать в духовке.
Ибо все маслянистые рыбы (коим и является осетр, стерлядь, белуга) - не очень хороши жареными.
Неплохо пойдут и на мангале.
7 лет назад от Марусян Бухонок

Связанные вопросы

3 ответа
Слышал, что грибы можно чуть ли не год в морозилке держать, а потом в любое время их приготовить?
7 лет назад от Любовь
2 ответа
Что будет, если выпью кофе 10 ложек?
10 лет назад от Андрей Евсеев
1 ответ
Получится ли из этих ингридиентов кекс в кружке
9 лет назад от Панк 39