Почему грибы маслята темнеют с верху банки закрыты железными крышками

7 лет назад от arminva-2011

1 ответ



0 голосов
Окисление грибов (потемнение) от воздуха, а не от крышек.
Железные крышки вобще-то лаком покрыты. И с полиэтиленовыми грибы тоже будут сверху чернеть.
Обычно почерневшие не едят. Лучше выкинуть, там пара ложек всего.
7 лет назад от astemir safarov

Связанные вопросы

2 ответа
А можно ли для пасты в сливочном соусе с шампиньонами использовать обычный карбонад , а не сыро-копченый?
11 лет назад от Andrey Al
1 ответ
Скажите пожалуйста, как приготовить сметанный торт?
11 лет назад от Alex-78
1 ответ
Какой шоколад вам больше всего нравится?
1 год назад от Елизавета Бородко