Быстре ли варятся продукты в кипящей воде с закрытой крышкой? Или с открытой крышкой они варятся столько же времени?

6 лет назад от Владимир Максимов

2 Ответа



0 голосов
С закрытой всё варится намного быстре, так как температура не понижается и влага не испаряется.
Вобще с открытой крышкой неумехи варят, которые при том ещё и мебель на кухне этим паром гробят.
6 лет назад от Лидочка ...
0 голосов
не большая разница от давления. с закрытой испарения влаги намного меньше просто, для варки супов и тушения - необходимо, а если просто что то надо сварить - пофиг
6 лет назад от Infern

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите пожалуйста , рецепты бутербродов на завтрак?
11 лет назад от мама мама
1 ответ
Подскажите рецепт холодного борща? заране спасибо!
12 лет назад от HURMA
1 ответ
Есть 4 пачки магазинного творога. Он свежий, но сам по себе невкусный -не кислый, но что называется, "казённый".
9 лет назад от khairbek OlZhAbAeV