Что бы такого вкусного приготовить из свино-говяжьего фарша ? )

Question

Суп с фрикадельками
и голубцы уже готовил )

есть 500 г фарша

Answer 1

Болгарские перцы нафаршируйте. Потушите в мультиварке. Добавив кетчуп и сметану. Тупо котлетки поджарить. Но к фаршу добавьте лук, чеснок, молотый черный перец, булочку вымоченную в молоке. Яйцо. Все очень хорошо вымесить. Неплохо все вымешанное положить в пакет (надежный) и раз 10 по столу ударить. Слепите котлетки. Жарьте на растительном масле.

Answer 2

Гречку по-купечески? Фарш обжарить вместе с луком, морковкой, чесночком и томат-пасты туда. На поджарку сверху выложить промытую гречку и залить кипяточком на два пальца сверху. Накрыть крышкой и на медленный огонь до готовности гречки. Соль и специи по вкусу. Получается быстро, вкусно и сытно