Очищенные креветки и кальмары-что к ним добавить, кроме красной икры?

6 лет назад от Кристина Южная

2 Ответа



0 голосов
Листья салата, авокадо (на него немножко лимончика брызнуть, поперчить) , свежий огурец. Можно оливки, если любишь. Чуть оливкового масла. Больше ничего, чтоб не испортить вкус
6 лет назад от Галина Миронова
0 голосов
Креветки и кальмары - запеки в лотке в духовке.
Добавь ложку столовую хорошего кетчупа, сливочного масла грамм 40, сливок - 3 ст. ложки, пару щепоток - приправы для рыбы, соль, красного молотого острого перчика - пару щепоток.
Все перемешай (масло нужно чуть растопить) , положи в стеклянный лоток.
На 10 минут - в духовку 200 градусов разогретую поставь.
Потом - вытащи, покрой порционными квадратиками полутвердого сыра (н-р - Российского) - и еще минут на 7-8 - в духовку - пока сыр не запузырится.
Потом - вытащи, дай минут 10 постоять - чтоб сыр чуть схватился, дели ножом на куски-порции - и вперед - наслаждаться!
Ах, да - про икру забыл!
Ее не порть - никуда не добавляй.
Мягкий белый хлеб - в тостер на 2 мин, остынет - масла на него и икру. И бутербродами с шампанским ешь.
6 лет назад от Катеринка

Связанные вопросы