Что делать? С блинами связан вопрос, может кто сталкивался.

Решила сделать блины! Тесто заготовила, всё есть, наливаю на сковороду тесто, жду, через пару минут тесто застывает (признак того что блин пора переворачивать) , переворачиваю, а он белый, абсолютно, никапельки не поджарился!
7 лет назад от Александр Пастушков

1 ответ



0 голосов
сахар в тесте не в норме, или-же от переизбытка соли в тесте, от соли блины бледными получаются. темп. под сковор. пробовали увеличить? Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные.
7 лет назад от Юлия Егорычева

Связанные вопросы

1 ответ
Блины вкусне получаются на молоке или кефире? И почему? )
4 года назад от ВИКА ПИЧУГИНА
2 ответа
как готовить мозги на чёрном хлебе?
11 лет назад от Ксения
1 ответ
Где продают пиво канистрами, бочками? Или в бутылках боле 1, 3 литра?
3 года назад от ВИКТОРИЯ