У вас было такое? варишь рис и душок мочи от него исходит. Что это такое?

Answer 1

Бывает иногда.
Некоторые виды длиннозернистого риса имеют такую особенность. Например - басмати при варке может иметь странноватый, " мышиный" запах. На вкус это не влияет, и готовый рис этого, сильно выраженного запаха, чаще всего уже не имет.