есть кусок говядины чистой без жил мякоти почти 2 кило, подскажите рецепты вторых блюд что из него можно приготовить ?

6 лет назад от annakarpekina

2 Ответа



0 голосов
Гуляш и запечь - понятно. Блины делать умете? Сварите мясо (в кипящую воду его) прокрутите на мясорубке, на сковородку лук, потом фарш. Подливая бульон, протушите. Начиняйте блинчики Можно морозить. У меня не успевают замораживаться.
6 лет назад от Денис Васильевич
0 голосов
Нашпиговать сало морковкой чесноком обмазать растительным маслом с травами с перцем красным жгучим чёрным с сахаром или медом чтобы верхний слой колеровался и не выходил мясной сок и запечь в духовке
6 лет назад от Инна Яремчук

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить из одного перца чили?
7 лет назад от Инга Риза
1 ответ
Какие блюда обязательно готовите для торжественного стола? Без чего и стол не стол? )
8 лет назад от Костя Ч
2 ответа
как готовить соус для тушения "ёжиков"? а главное, надо ли в него добавлять муку? -
13 лет назад от ирина плютина