почему Шаньга популярна в Сибири и на Урале?

6 годов назад от Татьяна

1 ответ

0 голосов
На русском севере, у старобрядцев-поморов очень были приняты были "сканцы". Ржаные лепешки. Их жарили без масла. Но в них заворачивали толченую картошку. Маслом сливочным поливали щедро. Необыкновенная вкуснятина. Всегда свою прабабушку вспоминаю. И пироги ржаные-"рыбники". Спб
6 годов назад от t_rom

Связанные вопросы