вино географического наименования FANAGORIA. На этикетке 2016 ручной сбор. Дата розлива 04. 2017 это фальсификат?

Question

Я купила авторское вино географического наименования каберне-мерло FANAGORIA. На этикетке указано гордо 2016 ручной сбор, дата розлива апрель 2017 года. Это слишком скороспело даже для столового вина. В бутылке что-то очень жиденькое, никакой ножки на стенках бокала. Бутылка солидная, пробка фирменная. Обычно вина этого производителя обходили стороной, а тут купила и такое недоумение.

Answer 1

У меня домашне вино позже НГ никогда не задерживалось. Разве только разве только мать заныкает. Так что вполне могли разлить по весне. А ручной сбор - не боле чем маркетинг. Да и Фанагория не бог весть какая марка и про географическое название - просто смешно. Не будут виноделы Франции поделывать ТМ "Вина Фанагории".

Answer 2

Домашне вино бродит 28 дней. Так что вполне успевает выбродить. Ну а потом просто в бочке до апреля, когда разлили по бутылкам. А качество вина определяется еще и качеством винограда

Answer 3

кому надо поделывать Фанагорию.
просто они сами забодяжили некачественный виноматериал и все.
пару-тройку лет назад их Авторское можно было брать и Авторское купаж каберне-саперави. остальные отстой были. а сейчас они в прямом смысле ОФАНАГОРИЛИ- те офонарели-пихают какой то шмурдяк и продают за 400 р ) Про их Крю Лермон вобще молчу.

Answer 4

Во-первых - вину достаточно двух месяцев после сбора - чтобы быть полноценным и уже стоять на полке (Божоле - Вам - как пример. В августе-сентябре - собрали - в начале ноября уже вся Франция дует его) .
Во-вторых - у Фанагории - несколько линек вина - от столового (которое лучше не пить - а в кулинарии где-то использовать) - до линек Резерва и т. д, которые уже тыщи стоят за бутылку.
Но если не хотите рисковать - посмотрите мой список импортных недорогих и отличных вин (там около 60 марок - красные, розовые, белые и игристые) с указанием магазина, где покупал и ссылками на вся инфу по их дегустации.
Вот список: garryspirit. ru/2017/12/12/the-list-of-bright-and-inexpensive-wines/