я варила говядину для бульона, И вода была розовой. Почему?

может Из за того что сначала добавила размороженное мясо, а потом уже выразила другое из морозильника? Положила в воду одновременно.
7 лет назад от Vera sobchak

2 Ответа



0 голосов
1. Мясо перед варкой желательно разморозить. Очень желательно.
2. Чтоб не было подобных вопросов перед варкой вымочите мясо пару-тройку часов один раз сменив воду.
7 лет назад от Арина Гончарук
0 голосов
я всегда на ночь любое мясо в солёной воде вымачиваю, и сливаю первый бульон. но некоторые тут категорически против) на днях был вопрос на эту тему
так что, сами решайте, хозяин барин
7 лет назад от Simply Weroni4ka...

Связанные вопросы

5 ответов
В какой момент в гороховый суп бросать подкопченые ребра?
5 лет назад от Сергей Дерзаев
5 ответов
Если жарить на сковордке говядину, картошку и лук в каком порядке и с каким интервалом их кидать на сковородку?
11 лет назад от Артём Аникейчик
1 ответ
Салат из Капусты и Моркови получится вкусный какой ? Сделал капуста, морковь, уксус, соль - не очень
2 года назад от просто лапа