Почему лепешки Пита у меня получаются твёрдыми ?

Мой муж араб и обожает лепешки Пита, несколько раз пыталась приготовить, но они постоянно получаются твёрдыми и в духовке очень долго готовятся и не все поднимаются
6 лет назад от Sveta

1 ответ



0 голосов
Может, температуру в духовке увеличить (до 200 град) , а продолжительность выпечки уменьшить? )

Рекомендуют выпекать при 200 градусах - при такой высокой температуре тонкая лепешка-пита быстро пропекается и не успевает засохнуть, если не очень долго держать её в духовке)
6 лет назад от Калинина Любовь

Связанные вопросы

4 ответа
Что приготовить на вечер, придут в гости коллеги? Только чтобы не долго и не очень сложно.
11 лет назад от Андрей Сходницкий
1 ответ
Как вы относитесь к блюду полный английский завтрак
7 месяцев назад от Татьяна Жуланова
5 ответов
Поделитесь рецептом коктейля с яичным ликером. В чистом виде его не употребляют, правильно?
12 лет назад от Thrilling