Хочу приготовить мясо в красном вине, у кого какие мысли как сделать? j

7 лет назад от Сивка - Бурка

2 Ответа



0 голосов
Соус с красным вином+яблоки+помиоры, запекается в духовке, вкусняшка. Если есть желание -раскопаю и напишу подробне рецепт, никогда в голове ничего не держится. )
7 лет назад от zhanar.orazaeva
0 голосов
Слегка сначала обжарить со всех сторон (обжариваю на изначально раскаленной сковороде без жира) . Потом соль, приправы, специи по вкусу, налить немного вина, где-то на полсантиметра, сантиметр и под крышку.
Я сам так раньше делал, но сейчас на пиво вместо вина перешел, вкус боле мясной получается
7 лет назад от Алина Нуретдинова

Связанные вопросы

4 ответа
Народ, пропадает банка консервированной морской капусты с кальмарами, в пряно-уксусном соусе.
13 лет назад от megasher
1 ответ
Продают ли сейчас молочное мороженое? или только пломбир и т. д.
6 лет назад от Анастасия Аллисте
2 ответа
Как называется кулинарное приспособление для "откачки" соуса или выделяемого при запекании сока?
13 лет назад от сашка