Какая себестоимость куриного гамбургера кто знает ?

6 лет назад от mabeTimmiff

1 ответ



0 голосов
Ну давай посчитаем!
Булка - 2 рубля, курица - 7-8 рублей, сыр - 2-3 рэ, помидор - столько же.
Салат 0, 5 рэ, соус - наверное еще 0, 5, огурец - 0, 2 - 0, 3 рэ
Получаем - 12 - 13 рублей.
Однако - тут мы не "размазываем" расходы на электроэнергию, доставку ингредиентов, зарплату повару - кто делает.
Это если их массово производить или человек сам себе 1 шт. делает - тогда доп расходы - почти несущественны - только ингредиенты.
6 лет назад от Лариса Коннова (Карпухина)

Связанные вопросы