Добрый день! Подскажите рецепт запеканок с мясом, кроме картофельных

6 лет назад от Александр Смерть

1 ответ



0 голосов
Как на счёт капустной запеканки с мясом и грибами?
Мясной фарш 500 Грамм
Шампиньоны 300 Грамм
Сметана 100 Грамм
Сыр 60 Грамм
Капуста 1 Штука
Лук 1 Штука
Яйца 2 Штуки
Растительное масло 4 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0, 5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.
6 лет назад от Сергей Cuba

Связанные вопросы