Вкусно ли это будет ?

Question

Банан (3 шт. ) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар — 120 г
Масло растительное — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Изюм — 100 г
Курага
Фундук (или другие орехи)
Цедра лимона

Бананы размять толкушкой для картофеля.

Добавить сахар и растительное масло, перемешать.

Добавить все просеянные сухие ингредиенты, хорошо перемешать.

Заране распарить изюм, курагу. Обсушить, добавить к тесту. Я добавила толченный фундук и цедру лимона. Перемешать.

Переложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять.

Отправить в заране разогретую до 180С духовку, и выпекать до готовности. Примерно 40-50 мин, зависит от духовки.

Answer 1

А яйца? Бисквитно-кексовый вкус дадут. А остальное на любителя. Я курагу люблю отдельно, даже в кач-ве начинки, е смешивая с изюмом и бананами. Банан и корица хорошо сочетаются. С нми сочетаются шоколад, карамель. Орехами ябы посыпала, чтобы оставить хрустящесть, внутри распарятся. Масло, сахар с добавлением яиц взбила бы до эмульсии. Другие св-ва.