Какой крем для медового торта больше всего подойдёт в качестве праздничного варианта?

Хочу испечь торт к празднику. У меня все предпочитают медовый мягкий. Но простой заварной крем как-то не празднично, всегда его использую. Хочется чего-то особенного, удивить гостей. Масляный тоже не подходит (жирный) , белковый не сочетается с медовыми коржами. Может, у кого-то есть рецепт повкусне этих кремов?
7 лет назад от Элизабет *

2 Ответа



0 голосов
Мои бабушка и мама жирные кремы не признавали, для медовика использовали сметану с сахаром. На счет праздничности - вопрос вкуса. Украшен был торт просто и гармонично - посыпкой из обрезков коржей
7 лет назад от kodjji87
0 голосов
у нас дома домохозяйка была как то, вкусный медовый торт готовила. Смешивала сгущенку, сливоч. масло и творог и получался своеобразный крем. Если нет сгущенки готовила на сахарном сиропе
7 лет назад от Жанна Нестеренко

Связанные вопросы

2 ответа
10 лет назад от Карина
2 ответа
9 лет назад от Екатерина Кондратенко
1 ответ
4 года назад от Николай Кочетков