Пожалуйста, поделитесь простым рецептом теста для кулича на Пасху. Чтоб не сыпался так жемужасно, как покупные!

Answer 1

Простой рецепт поставить кислое тесто, но с сахаром или мёдом, добавить ванилин, потом можно добавить орехи и изюм, оставить подходить 24 часа, вымешивая периодически, потом в форму и выпекать.

Answer 2

Кулич
Ингредиенты
•Молоко – 1/2 л
•Сухие дрожжи – 1 пакетик (11 г)
•Мука – 1 кг
•Яйца – 6 шт.
•Сливочное масло или маргарин – 200 г
•Изюм – 300 г
•Сахар – 1, 5 стакана
•Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Answer 3

На сайте "Поваренок" есть замечательный рецепт. Обычно каждый год пеку по разным рецептам, а сейчас, второй год решила повторить) Называется вроде "Кулич, который всегда получается". Если сами не найдете, помогу)

Answer 4

Простых рецептов кулича не бывает. Это всегда тщательное замешивание из свежайших ингредиентов, долгое выхаживание в полном покое и очень аккуратная выпечка и остужение.