Можно ли варить щи с крапивой ?

6 лет назад от Vera Angel

1 ответ



0 голосов
Молодые побеги крапивы. И ошпарьте сначала, например, на дуршлаге кипятком. А потом уже в суп. Я однажны решила витамины поберечь и опустила в бульон без ошпаривания - чистые молоденькие листочки с дачи. Так у супа получился сильный "металлический" привкус, детям очень не понравилось, да и мне тоже. А так - каждую весну едим такой супчик, обязательно!
6 лет назад от Никита Бойко

Связанные вопросы

2 ответа
Баклажаны на зиму, подкиньте пожалуйста рецептов, а то одно и то же каждый год, надоело.
9 лет назад от Davis Cortes
1 ответ
А Вы отрезаете уголок у коробки с молоком (которая с крышечкой) , чтобы вылить всё до капли?
8 лет назад от Sitizen-Z Sitizen
5 ответов
Какой посоветуете салат из куриной грудки?
6 месяцев назад от VPXIrvin0347