Что приготовить из риса вкусного и интересного? Рецепты пишите

Answer 1

Пловы разные, голубцы, фаршированный перец, рисовый пудинг с абрикосами, ежики, крем-суп из риса, тыквы и острого перца. Ну, и еще тысяча рецептов. )
Пудинг: сварить из круглозерного риса вязкую кашу на молоке с ванильным сахаром, в смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями форму укладывать слоями кашу и абрикосы свежие либо из варенья, пересыпая молотой корицей. Сверху должен быть слой абрикосов. Залить яйцом, взбитым с молоком, запечь 20 мин. при темп. 180 град. С. Остудить, перевернуть форму на блюдо, резать можно, как торт.