Как вкусно кексики испечь? С изюмом, без творога или с нужно делать ?

Answer 1

Приготовьте тесто как на творожную запеканку и испеките в формах для кексов.
Творог+немножечко манки+сметана+яйцо (а) +изюм+ваниль+немного сахара+сода.
Заколотить тесто и дать постоять час, чтобы манка набухла

Answer 2

200 гр сметаны, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, ч ложка соды (погасить) и полтора стакана муки. Все сбить в миксере на малых оборотах (можно и вилкой) Разложить в бумажные формочки - заполнять на 2/3 В серединку положить любую ягоду (можно замороженную) А еще можно купить готовую смесь для кексов в магазине - и по рецепту