Это какая рыба?

6 лет назад от васятка

1 ответ



0 голосов
Это горбуша, мясо такого самца можно сорным назвать (он изрядно погулял и истощился в период нереста) . Мясо не вкусное, для жарки и варки ухи не пойдет. Можно перемолоть и сделать только рыбные котлеты - скрасить вкус лучком, чесночком и специями.
6 лет назад от MadisonFirki

Связанные вопросы