В советское время вместе с эклерами, трубочками с кремом, песочными пирожными и корзиночками с кремом

Question

продавались кексы - это были ровные цилиндрики с круглым верхом, размером со стаканчик мороженого, слегка обсыпанные сахарной пудрой; внутри были тёмно-коричневыми, с изюмом, то это не цвет какао, в меру влажные, не сухие; выпекались в пергаментной бумаге, которую надо было отдирать, очень вкусные. Не нашёл я не их изображения, ни похожего рецепта. Может кто помнит такие и рецепт знает? Не знаю как по всей стране, но в Подмосковье они были обычным детским лакомством.

Answer 1

Были такие и не в Москве. В детстве все вкусно. А вот рецепт не подскажу. Скоре он такой же как и сейчас, только все продукты были качественные. И не так их воровали как сейчас. Вот и вкус был отличный