Вы обдаете рис горячей водой после того, как он сварился?

Мне говорили, что так он будет рассыпчастым и не будет слипаться. Вроде как крахмал смывается. Я так делала не раз, и у меня все равно рис слипшийся был. А у вас как?
6 лет назад от Татьяна Воронкина

1 ответ



0 голосов
Чтобы крахмал смылся-его перед варкой изначально нужно промыть в двух водах, а потом варить только. А сваренный уже-промыть через дуршлаг обдавая кипятком
6 лет назад от Ксюня

Связанные вопросы

1 ответ
Если клубника садовая на вкус очень кислая, но внешне красная, то что это значит?
3 года назад от Wolfeeck
3 ответа
Вы едите горчицу? Если да, то с чем вы её любите употреблять?
3 года назад от татьяна кухарская
1 ответ
Как приготовить мороженое
4 года назад от Гоша Просто