Как отличить сыр от сырного продукта ?

Answer 1

Если Вы ещё добавите в вопрос фразу "при покупке в магазине" - ответ будет "никак")

Уже купив его, дома, можно, конечно, попытаться как-то. используя всё, что написано в ответах. но ценность этих методов мала потому, что продукт уже куплен.

Остаётся надеяться, что в магазине не ошиблись при нарезке. Или покупать упаковку только с этикеткой изготовителя и доверием к нему, родненькому. )

Вот я вчера не стала брать с витрины кусочек Масдама с маленькими дырочками) может, он и бывает такой, но я попросила отрезать от половины головки сыра с большими дырками) эти маленькие кусочки били отрезаны в магазине и упакованы в полиэтилен. пленку, и лежали на том пуске, который побольше. и один ценник у них был, и на штрих-кодах на каждом кусочек было одно название. но я хочу Массдам с большими дырками)

Answer 2

Сырный продукт это продукт, который изготавливается по технологии сыра, но вместо сливок в нем используется растительный жир или белок. Настоящий сыр получается свертыванием молока и дальнейшей обработкой получаемого сгустка. Отличать только по составу.