С чем пьют вино? Чтоле купить к вину

Answer 1

Белое вино прекрасно сочетается с фруктами. Крепкие белые вина, например мадера и портвейн больше подходят к цитрусовым или тропическим фруктам. Можно подчеркнуть вкус и букет вина, подав его к морепродуктам или мясу птицы.
Совиньон, Шардоне, Пино Блан-нежные овощи с выраженным вкусом (спаржа, артишоки) .
Красное вино прекрасно подходит к мясным блюдам из красного мяса, особенно из телятины и баранины. Неплохо сочетается с мясом птицы, особенно жирным. Любой тип красного вина великолепно сочетается с твердыми сортами сыра, особенно с дорогим пармезаном.