При стерилизовании овощных заготовок - Жестяные крышки закатывают сразу или после стерилизования

6 лет назад от Слава

1 ответ



0 голосов
Суть стериализации - убить микробов, чтобы продукты не испортились. Крышка нужна, чтобы создать герметичную емкость. Имет смысл закрывать емкость только после стериализации.
6 лет назад от Авессалом Изнурёнков

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
9 месяцев назад от канегшл негшщ
1 ответ
10 лет назад от Екатерина Петрова