Можно ли цельнозерновую муку поменять на обычную перемолотую? Если можно, то на сколько больше грамм? Или столько же?

6 лет назад от Чезаре Боржиа

1 ответ



0 голосов
Нет, на самом деле есть разница. Но она сомнительная. Да - мукомольные комбинаты клянутся, что мелют муку с каждой фракции зерна. И да - мука разная. Но что-то мне подсказывает, что на комбинате мукомольный процесс непрерывный и где-то они лукавят.
6 лет назад от Сослан на планету Земля

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Ирина Гридяева
1 ответ
2 года назад от Tworca