Искал рецепт для теста на кефире. Почему эти рецепты с пометкой "бездрожжевое". Дрожжи и кефир конфликтуют? Или чего?

6 лет назад от Vladimir Barabanov

1 ответ



0 голосов
Бездрожжевое - это значит пресное или на других разрыхлителях (сода, аммоний) . Кефир выполняет роль жидкости, содержит молочную кислоту, которая имитирует кислое тесто
6 лет назад от Дмитрий Фадеев

Связанные вопросы

2 ответа
А как называются вот эти печенюшки ?
10 лет назад от аня гавко
2 ответа
Почему в России не делают настоящие шпроты? Авторское право мешает? Или почему ?
4 года назад от Элина Калайджян
1 ответ
Вы обедаете перед компом или телевизором? Где чаще всего у вас прием пищи?
8 лет назад от vadim ubikins