Есть 2 формы для духового шкафа-стекло и керамика-обе с крышками. Что в чем лучше готовить?

Есть какая то разница-при одинаковых рецептах? например запеканка слоями-картошка мясо или фарш +овощи.
и в стеклянной и в керамической посуде одинаково получается-или ? )
6 лет назад от Vania Dolgal

1 ответ



0 голосов
стеклянную посуду лучше ставить в холодную духовку а керамические горшочки мы раньше пока новые сначала ставили в холодную воду в большой кастрюле и доводили до кипения
запеканки думаю получатся одинаково а вот бисквит надо ставить в уже нагретую духовку
а с крышками лучше готовить мясо
6 лет назад от Кристина Лебер

Связанные вопросы