Ребят. подскажите аниме где много готовят ( только не Сому )

6 лет назад от * МиНиАтЮрНаЯ Я*

1 ответ



0 голосов
аниме Сельскохозяйственные истории.
Как там начиналось? Закопать неразделанный труп птицы в землю на 2 недели, потом выкопать и блюдо готово.
Или вот еще пример: зачем использовать дрожжи для приготовления саке? Старый японский метод - пережевать весь рис и выплюнуть в чан для производства саке - бактерии из человеческой слюны сделают свое дело. а в процессе пережевывания выделится фруктоза, экономия на сахаре при производстве саке.
В аниме довольно широко освещается приготовление продуктов питания методом ферментации (брожения) .
6 лет назад от Fofn gonh

Связанные вопросы

2 ответа
1 год назад от Иван Анатольевич Бачериков
1 ответ
1 год назад от Анастасия Главацкая