Разморозила рыбу, но хочу жареной картошки? ) все жарить жирно, а как вы делаете рыбу с картофелем?

Question

только без сыра и всяких смесей, может ломтиками и в духовку слоями?

Answer 1

Здравствуйте. С праздником. А рыбка какая? Если пресноводная: В фольге. В духовочке. Под картошечку. Да лимончиком окропить. Поверьте: Простенько и вкусненько! Удачи!

Answer 2

Я рыбу только живую покупаю, разделываю, икра если попадается - делаю малосольной. сегодня купил 2-х живых карпиков, одного кушаю, другой плавает. кушаю с водкой "Зелёная марка", запиваю минералкой.
Картоху лучше отварить ломтиками 7 мин, потом заправить деревенским любым маслом (холодного или горячего отжима) , рыбу жарю на Кубанском не рафинированном подсолнечном масле 4х2 мин.
Приятного аппетита, можно добавить зелень или просто нарезать тонко лук.

Answer 3

Я вобще люблю отварить картофель и посыпать зеленью готовый. Но в честь праздника можно всё пожарить. Либо картошку жарить, а рыбку потушить или запечь.

Answer 4

Вместо рыбы я мидии ем . но вот как то раз рецепт был такой :кубиками рыба с лимонным соком ждёт пока пожариться картофель чуть не до конца . выкладываете эту рыбу кубиками в картофель, сверху лук и минут 10 жарите . вместо лука и чеснок пойдёт .